딱!정리하자면?
조상들의 지혜가 담겨있는 제주도의 전통음료 쉰다리! 제주에서도 특별한 곳에서만 맛볼 수 있는 쉰다리를 이제 집에서 편안하게 받아서 먹을 수 있다는 사실만으로도 완전 만족감 100%!
혹시 제주전통음료 쉰다리를 알고 계시나요?찬밥 또는 쉰밥이 생기면 버리지 않고누룩과 물을 섞은 뒤 상온에 놔두면 발효가 되어만들어지는 음료, 그것이 바로 쉰다리입니다!
원래 쉰다리는 약간의 알코올을 함유하고 있는데알코올로 전이되기 전에 정지시키는 기술로특허를 받아 알코올이 없는 쉰다리로 재탄생!바로 곶자왈 제주 쉰다리를 만나봤습니다150 15개가 들어있는 쉰다리!
스티로폼 아이스박스에 아이스팩과 함께안전하게 우체국 익..........